Zona di produzione:	Gattinara
Vitigni:	Nebbiolo (Spanna) 90% min, Bonarda e/oVespolina 10% max
Invecchiamento:	minimo 3 anni, 4 per il "Riserva"
Colore:	rosso granato tendente all'arancio
Profumo:	fine, ricorda la viola
Sapore:	asciutto e armonico, con caratteristico fondo amarognolo
Accostamenti:	carni rosse, selvaggina e formaggi di buona stagionatura

	Produttore	Denominazione	Contenuto	D.O.C./ G.	Anno
	Antoniolo S.r.L. Azienda Vitivinicola	Vigneto Castelle		D.O.C.G.	1996
	Antoniolo S.r.L. Azienda Vitivinicola			D.O.C.G.	1998
	Anzivino Alessandro			D.O.C.G.	1999
	Anzivino Alessandro	Magnum	cc. 1500	D.O.C.G.	1998
	Anzivino Alessandro	Magnum	cc. 3000	D.O.C.G	1998
	Bianchi Giuseppe di Bianchi Eva Azienda Agricola			D.O.C.G.	1996
	Brugo & C. Azienda Agicola			D.O.C.G	1998
	Cantina Sociale Cooperativa			D.O.C.G.	1997
	Cantina Sociale Cooperativa			D.O.C.G.	1998
	Franchino Mauro			D.O.C.G.	1998
	Nervi S.r.l. Azienda Vitivinicola	Magnum	cc. 3000	D.O.C.G.	1996
	Nervi S.r.l. Azienda Vitivinicola	Magnum	cc. 1500	D.O.C.G.	1996
	Nervi S.r.l. Azienda Vitivinicola	Riserva Molsino		D.O.C.G.	1997
	Nervi S.r.l. Azienda Vitivinicola			D.O.C.G.	1997
	Petterino Marco			D.O.C.G.	1997
	Petterino Marco			D.O.C.G.	1998
	Sergio Gattinara S.r.l.			D.O.C.G.	1998
	Sergio Gattinara S.r.l.	Magnum	cc. 1500	D.O.C.G.	1997
	Sergio Gattinara S.r.l.	Alice		D.O.C.G.	1998
	Torraccia del Piantavigna S.r.l.			D.O.C.G.	1998
	Travaglini Giancarlo		cc. 500	D.O.C.G.	1999
	Travaglini Giancarlo	Riserva		D.O.C.G.	1997
	Travaglini Giancarlo	Magnum	cc. 1500	D.O.C.G.	1999
	Travaglini Giancarlo	Imperiale	cc. 3000	D.O.C.G.	1999
	Travaglini Giancarlo	Magnum Riserva	cc. 1500	D.O.C.G.	1999
	Travaglini Giancarlo	Imperiale Riserva	cc. 3000	D.O.C.G.	1999
	Travaglini Giancarlo			D.O.C.G	1999
	Travaglini Giancarlo	3 Vigne		D.O.C.G	1997
	Zanetta Sergio e Valter S.n.c.	Monsecco		D.O.C.G	1995
	Zanetta Sergio e Valter S.n.c.			D.O.C.G	1997