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Zona di produzione:

Ghemme e Romagnano Sesia

Vitigni:

Nebbiolo (Spanna) 75% min, Bonarda (Uva Rara) e/oVespolina 25% max

Invecchiamento:

minimo 3 anni, 4 per il "Riserva"

Colore:

rosso rubino anche con riflessi granata

Profumo:

caratteristico di violetta, fine, gradevole ed etereo

Sapore:

asciutto, sapido e armonico, con fondo gradevolmente amarognolo

Accostamenti:

carni rosse, selvaggina, pollame nobile e formaggi di buona stagionatura


Produttore
Denominazione
Contenuto
D.O.C./ G.
Anno

Antichi Vigneti di Cantalupo
di A. e M. Arlunno S.s

Collis Brecleme

D.O.C.G.
1997

Antichi Vigneti di Cantalupo
di A. e M. Arlunno S.s

Collis Carellae

D.O.C.G.
1997

Antichi Vigneti di Cantalupo
di A. e M. Arlunno S.s

D.O.C.G.
1998

Antichi Vigneti di Cantalupo
di A. e M. Arlunno S.s

Signore di Bajard

D.O.C.G.
1998

Brugo & C. Azienda Agicola

D.O.C.G.
1996

Dessilani Luigi & F. S.r.L.

D.O.C.G.
1997

Ioppa F.lli Giampiero e Giorgio
Azienda Agricola Vitivinicola

D.O.C.G.
1997

Mirù di Zecchinato B. Azienda Agricola

D.O.C.G.
1998

Mirù di Zecchinato B. Azienda Agricola

Riserva

D.O.C.G.
1997

Platinetti Guido di Fontana Stefano e
Andrea S.s. Azienda Agricola

D.O.C.G.
1996

Poderi Maretta

D.O.C.G.
1997

Rovellotti di Antonello e Paolo S.s.
Azienda Agricola

D.O.C.G.
1998

Rovellotti di Antonello e Paolo S.s.
Azienda Agricola

Riserva

D.O.C.G.
1997

Torraccia del Piantavigna S.r.l.

D.O.C.G.
1997

Zanetta Sergio e Valter S.n.c.

Monsecco

D.O.C.G.
1997

Zanetta Sergio e Valter S.n.c.

Monsecco

D.O.C.G.
1997

Zanetta Sergio e Valter S.n.c.

Monsecco

D.O.C.G.
1997

Zanetta Sergio e Valter S.n.c.

D.O.C.G.
1997

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