Le Cantine Produttrici
Le 10 cantine selezionate per il Coste della Sesia DOC:
Storia e Identità
Istituita nel 1996, questa DOC copre un'area vasta e permette di valorizzare sia uvaggi misti che monovarietali di vitigni autoctoni come la Vespolina o la Croatina.
Profilo Sensoriale
Colore
Variabile (Rosso rubino, cerasuolo per Rosato)
Gusto
Asciutto, armonico
Profumi
FruttatoIntenso
Scheda Tecnica
Scarica disciplinare- Invecchiamento
- Variabile (non previsto obbligo prolungato per base)
- Vitigni secondari
- Altri vitigni a bacca rossa idonei
Abbinamenti consigliati
- A tutto pasto
- Salumi
- Primi piatti
Piatti del Territorio
I Vini di Coste della Sesia DOC
Le etichette disponibili in enoteca, raggruppate per cantina produttrice.
Roccia Rossa2 etichette
Tenute Sella3 etichette
La Psigula1 etichetta
Delsignore2 etichette
Pietro Cassina1 etichetta
Antoniotti1 etichetta
Paride Iaretti1 etichetta